„Zasady zdrowego żywienia – żywność ekologiczna, tradycyjna, lokalna” - taki tytuł nosiła konferencja, którą zorganizowało Centrum Ekologii i Zrównoważonego Rozwoju w powiecie ostrowskim. Podczas spotkania omówiono zagadnienia dotyczące poprawnego zdrowego odżywiania, jak również zasady prowadzenia ekologicznych gospodarstw rolniczych i agroturystycznych, a także kwestie nowych przepisów, które niedawno weszły w życie, dotyczące sprzedaży bezpośredniej. Prelegenci w swoich wystąpieniach poruszali tematy jakości i bezpieczeństwa żywności w Polsce oraz promocji żywności tradycyjnej i lokalnej.