W polskich lasach wysyp grzybów. To dobra wiadomość dla wszystkich grzybiarzy. Sezon na grzybobranie jest zachętą do zbierania owoców lasu, nie tylko dla znawców i miłośników owoców lasu.
Dlatego policja prosi o rozwagę i zachowanie szczególnej ostrożności podczas pobytu na obszarach leśnych, by się nie zagubić, ani nie zatruć w skutek spożycia grzybów uważanych za trujące.
Dekalog grzybiarza:
- Nie zbieraj grzybów jeśli ich nie znasz.
- Do koszyka wkładaj te grzyby, co do których jesteś pewien.
- Jako początkujący grzybiarz zbieraj tylko grzyby rurkowe – z ,,siateczką’’.
- Nie korzystaj z foliowych reklamówek.
- Nie wyrywaj grzybni, wyrosną na niej nowe.
- Nie rozkopuj ściółki – nie niszcz grzybni.
- Unikaj grzybów zbyt małych – trudno rozpoznać czy są blaszkowe, czy nie!
- Nie podawaj grzybów małym dzieciom!
- Nie przyjmuj rad od przygodnych grzybiarzy i nie kupuj grzybów z nieznanego źródła!
- Nie identyfikuj grzybów próbując ich!
Nie zaleca się spożywania grzybów:
- kobietom w ciąży i karmiącym
- dzieciom
- osobom starszym
- osobom z zaburzeniami pracy przewodu pokarmowego (grzyby zawierają dużo substancji chitynowych co powoduje, że są ciężkostrawne)
Jak przygotować się na grzybobranie?
Weź ze sobą:
- bluzkę lub kurtkę z długim rękawem
- spodnie z długimi nogawkami
- buty z wyższą cholewką
- czapkę bądź kapelusz
- naładowany telefon komórkowy, latarkę, kamizelkę odblaskową
- koszyk na grzyby najlepiej wiklinowy (w foliowej torebce grzyby zaparzają się i mogą wytwarzać substancje szkodliwe dla zdrowia)
- środek odstraszający owady - uchroni przed komarami i kleszczami
Zawsze informuj bliskich o fakcie wyprawy na grzyby.
Wycieczkę do lasu planuj w godzinach porannych. Samochód pozostaw na parkingu leśnym. Nie zostawiaj wartościowych rzeczy na wierzchu.
Więcej informacji na stronie Głównego Inspektoratu Sanitarnego https://www.gov.pl/web/gis
Źródło:
KPP Ostrów Maz.